Zawiera: 40 gram
Naturalna pektyna owocowa zadba o odpowiednią konsystencję przetworów, a krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor. Ciesz się smakiem lata przez długie miesiące!
Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.
Przepisy

Chutney rabarbarowy

Chutney z marchwi i melona

Chutney z melona i papryki

Dżem agrestowy

Dżem jagodowy

Dżem malinowo-cytrynowy z Żelfixem 2:1

Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem”

Dżem malinowy z czekoladą

Dżem porzeczkowo-malinowy