
Oczyszczone owoce umieść w kielichu blendera i zmiksuj. Owoce przetrzyj przez sito. Odmierz 1 kilogram musu i przelej do garnka. Wymieszaj z Żelfixem i zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Usuń nadmiar piany i po upływie 3 minut przelej do wyparzonych wcześniej słoiczków. Szczelnie zamknij i odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.
Przepisy

Przetwory
Ketchup

Przetwory
Dżem truskawkowy z nektarynką

Przetwory
Galaretka porzeczkowa z rozmarynem

Przetwory
Konfitura z wiśni z Żelfixem 2:1

Przetwory
Galaretka z węgierek

Przetwory
Konfitura babci i dziadka

Przetwory
Powidła śliwkowe z Żelfixem