Dżem z papai i marakui z limonką

5 słoików (po 200 ml)

Łatwy

40 min

Egzotyczny dżem z papają, marakują i limonką

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

3 szt.

papai

6 szt.

marakui

1 szt.

limonki

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Papaje obierz ze skórki, usuń pestki, odważ 700 g miąższu i umieść w kielichu blendera i zmiksuj do uzyskania płynnej konsystencji. Mus przelej do garnka. Z marakui łyżką wydrąż pestki i umieść w garnku z dodatkiem wyciśniętego soku z limonki. Owoce wymieszaj z Żelfixem, dokładnie wymieszaj i zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Usuń zbędną pianę i gotuj jeszcze przez ok. 3 minuty. Gotowy dżem przelej do wyparzonych wcześniej słoiczków. Zamknij szczelnie i odstaw do góry dnem na ok. ½ h.