Zawiera: 40 gram
Naturalna pektyna owocowa zadba o odpowiednią konsystencję przetworów, a krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor. Ciesz się smakiem lata przez długie miesiące!
Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.
Przepisy

Przetwory
Chutney rabarbarowy

Przetwory
Chutney z marchwi i melona

Przetwory
Chutney z melona i papryki

Przetwory
Dżem agrestowy

Przetwory
Dżem jagodowy

Przetwory
Dżem malinowo-cytrynowy z Żelfixem 2:1

Przetwory
Dżem malinowy z borówką amerykańską i „prądem”

Przetwory
Dżem malinowy z czekoladą

Przetwory
Dżem porzeczkowo-malinowy