Galaretka z dyni z cynamonem

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min

Aromatyczna galaretka z dynią i cynamonem

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

500 g

dyni

200 ml

wody

1 łyżeczka

Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

7 łyżek

wódki

10 kropli

Aromatu pomarańczowego Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetkera

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Aromatu pomarańczowego Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Dynię obierz ze skóry, usuń pestki, pokrój w drobną kostkę. Dynię przełóż do garnka i podlej wodą, dodaj cynamon, gotuj ok. 10 minut. Garnek odstaw z ognia. Masę przestudź, zmiksuj dokładnie przystawką do rozdrabniania. Wsyp Żelfix ponownie zagotuj. Następnie dodaj cukier, wymieszaj i zagotuj. Do masy dodaj wódkę i aromat pomarańczowy, wymieszaj. Gorącą galaretkę nakładaj do wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie zamknij i ułóż do góry dnem do wystudzenia.