Skip to main content
Przetwory
recipe hero image

Galaretka z węgierek

ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
40 min
Pyszna galaretka ze smacznych węgierek
Składniki
Przygotowanie
Składniki
500 g
śliwek węgierek bez pestek
700 ml
wody
350 g
cukru
1 szczypta
Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera
1 opak.
Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera
50 ml
czerwonego wina

Zobacz produkty

Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera
Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera
Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera
Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera
Wskazówki
1
1 porcja = 25 g
Czas pracy :
40 min
Sposób przygotowania

Śliwki umyć, osączyć, usunąć pestki, pokroić w drobne kawałki.


Owoce gotować w wodzie z cukrem i kwasem cytrynowym ok. 20 minut.


Otrzymany wywar owocowy odcedzić na sicie, odmierzyć 900 ml, dodać Żelfix.


Galaretkę mieszając doprowadzić do wrzenia, gotować 1 minutę, zestawić z ognia. Mieszać do zaniku piany, dodać wino.


Galaretkę nałożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić pokrywki. Słoiki ułożyć do góry dnem na ok. 5 minut.

Informacje dodatkowe
Dowiedz się więcej
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?

Podobne przepisy

Polecane przepisy

Nasze Social Media
Obserwuj nas
Facebook Dr. Oetker
Instagram Dr. Oetker
YouTube Dr. Oetker
Facebook Guseppe
Facebook Feliciana
Facebook Słodka Chwila
Instagram Feliciana
Instagram Guseppe