Zawiera: 40 gram
Naturalna pektyna owocowa zadba o odpowiednią konsystencję przetworów, a krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor. Ciesz się smakiem lata przez długie miesiące!
Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.
Przepisy

Dżem truskawkowy z Żelfixem 3:1

Chutney brzoskwiniowo-figowy

Chutney brzoskwiniowy

Chutney morelowo-pomidorowy

Chutney truskawkowy

Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń

Chutney z dyni

Dżem jabłkowo-ananasowy

Dżem truskawkowo-ananasowy z Żelfixem 3:1