Konfitura z owoców leśnych

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

20 min

Doskonała konfitura z owoców leśnych mrożonych. Szybka i prosta w przygotowaniu

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1000 g

mieszanki owoców mrożonych

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Owoce rozmroź, odsącz. Umieść w garnku, wymieszaj z Żelfixem, dokładnie wymieszaj i
zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj i zagotuj. Usuń zbędną pianę i gotuj ok. 3 minut. Przelej do wyparzonych wcześniej słoiczków, napełniając je po sam brzeg. Szczelnie zamknięte odstaw na ok. 1/2 h do góry dnem.