Trzy słoiki ciemnoczerwonego dżemu porzeczkowo-malinowego o gładkiej konsystencji w ozdobnym otoczeniu malin i gałązek wrzosu

Dżem porzeczkowo-malinowy

Name: Dżem porzeczkowo-malinowy
Prep time: 40 min
Yield: ok. 5 słoików (po 200 ml)
Ingredients: 300 g porzeczek białych; 300 g porzeczek czarnych; 500 g malin; 0,25 szkl. wody; 1 opak. Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera; 500 g cukru

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min.

Spróbuj pysznego przepisu na dżem porzeczkowo-malinowy! Przygotuj go sam i ciesz się słodko-kwaśnym smakiem natury.

Ten dżem porzeczkowo-malinowy to idealne połączenie słodkich malin i kwaskowatych porzeczek, które pokochasz od pierwszego smaku. Przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt to pyszny dżem porzeczkowo-malinowy, doskonały na kanapki czy do deserów. Wypróbuj ten przepis, by cieszyć się naturalnym ...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

300 g

porzeczek białych

300 g

porzeczek czarnych

500 g

malin

0,25 szkl.

wody

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Porzeczki opłucz, osącz, usuń szypułki. Maliny przebierz, oczyść. Owoce przełóż do garnka, wlej wodę i gotuj na wolnym ogniu 10 minut, masę owocową przetrzyj. Wsyp Żelfix, dokładnie wymieszaj i zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Całość, mieszając doprowadź do wrzenia, gotuj 2-3 minuty. Gorący dżem nałóż do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij i ułóż je dnem do góry.