Galaretka wiśniowa

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min

Fantazja wiśniowa w formie galaretki

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1300 g

wiśni

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Wiśnie umyj, usuń szypułki, wypestkuj, zbierz sok. Owoce i sok przełóż do garnka i podgotuj 3 minuty. Wiśnie odcedź zbierając sok. Zebrany sok dopełnij wodą do 900 ml, przelej do garnka, dodaj Żelfix i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj 1 - 2 minuty. Gorącą galaretkę nakładaj do wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie zamknij i ułóż do góry dnem, pozostaw do wystudzenia.