Dwie słoiki z konfiturą o intensywnie czerwonym kolorze, ozdobione jutowymi nakrywkami z różową wstążką, otoczone świeżymi porzeczkami

Konfitura dwa smaki

Name: Konfitura dwa smaki
Prep time: 20 min
Yield: ok. 5 słoików (po 200 ml)
Ingredients: 600 g malin; 400 g porzeczek czerwonych; 1 opak. Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera; 500 g cukru

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

20 min.

Idealne połączenie malin i czerwonych porzeczek na chłodne dni

Konfitura dwa smaki to pyszne połączenie malin i czerwonych porzeczek, które sprawdzi się idealnie na chłodne dni. Przygotujesz ją szybko, łącząc owoce z Żelfixem i cukrem, by uzyskać gęstą, aromatyczną konfiturę. Ta konfitura dwa smaki doskonale pasuje do śniadaniowego pieczywa lub deserów, wpro...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

600 g

malin

400 g

porzeczek czerwonych

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Maliny oczyścić, porzeczki umyć i odszypułkować.

Owoce przełożyć do garnka i wymieszać z Żelfixem, zagotować. Dodać cukier, zagotować ponownie i gotować jeszcze 1 min. Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.

Gorącą konfiturę nałożyć do słoików i szczelnie zakręcić wieczka. Słoiki odwrócić dnem do góry i pozostawić na ok. 5 min.