
Konfitura brzoskwiniowa z cukinią
ok. 5 słoików (po 200 ml)
Średni
20 min
Wykwintne połączenie aromatycznych brzoskwiń i cukinii. Idealny dodatek do placków, naleśników i nie tylko...
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Składniki
750 g
brzoskwiń (bez pestek i skóry)
800 g
cukinii
1 opak.
350 g
cukru
Zobacz produkty
Wskazówki
1
1 porcja = 25 g
Przygotowanie:
Czas pracy :
20 min
Sposób przygotowania
Brzoskwinie umyj, obierz ze skóry, wypestkuj, odważ 500 g i rozdrobnij. Cukinię umyj, obierz ze skóry, przekrój wzdłuż, usuń pestki, odważ 500 g i zetrzyj na tarce na drobne wiórki. Składniki przełóż do garnka. Dodaj Żelfix, doprowadź do zagotowania. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj jeszcze dwie minuty cały czas mieszając. Gotową konfiturę nałóż do wyparzonych słoików (do pełna) i natychmiast szczelnie zamknij. Ułóż do góry dnem na ok. 5 minut.
Porady i wskazówki
Jeśli chcemy uzyskać konfiturę o jednolitej gładkiej strukturze należy jeszcze gorącą (przed nałożeniem do słoików) zmiksować mikserem z przystawką do rozdrabniania.
Wskazówki
1: Jeśli chcemy uzyskać konfiturę o jednolitej gładkiej strukturze należy jeszcze gorącą (przed nałożeniem do słoików) zmiksować mikserem z przystawką do rozdrabniania.
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
ZACHĘCAMY DO OCENY PRZEPISU
Jak udał Ci się ten przepis?
Podobne przepisy
Polecane przepisy
Konfitura gruszkowa z aronią![]()

40 MinŚredni
Konfitura gruszkowa z aronią
40 MinŚredni
Konfitura gruszkowa z aronią
Dżem truskawkowo-ananasowy z Żelfixem 3:1![]()

40 MinŚredni
Dżem truskawkowo-ananasowy z Żelfixem 3:1
40 MinŚredni
Dżem truskawkowo-ananasowy z Żelfixem 3:1
Konfitura z owoców leśnych![]()

20 MinŚredni
Konfitura z owoców leśnych
20 MinŚredni
Konfitura z owoców leśnych
Relish z papryki, ananasa i zielonej cebulki![]()

40 MinŚredni
Relish z papryki, ananasa i zielonej cebulki
40 MinŚredni
Relish z papryki, ananasa i zielonej cebulki
Konfitura babci i dziadka![]()

20 MinŚredni
Konfitura babci i dziadka
20 MinŚredni
Konfitura babci i dziadka
Konfitura dwa smaki![]()

20 MinŚredni
Konfitura dwa smaki
20 MinŚredni
Konfitura dwa smaki
Konfitura malinowa z kiwi![]()

20 MinŚredni
Konfitura malinowa z kiwi
20 MinŚredni
Konfitura malinowa z kiwi