
Wiśnie umyj, osącz, wydryluj, odważ 1 kilogram i przełóż do garnka. Wsyp Żelfix stale mieszając zagotuj. Nie przerywając mieszania wsyp cukier i doprowadź dżem do wrzenia. Gotuj jeszcze ok. 5 minut. Gorącą konfiturę przełóż do wyparzonych słoików, słoiki zamknij i odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.
Przepisy

Dżem z jabłek i kiwi z Żelfixem

Galaretka z węgierek

Galaretka porzeczkowa z rozmarynem

Powidła z czarnego bzu

Ekspresowa marmolada z brzoskwiń

Galaretka jabłkowa z melisą

Chutney z dyni