Delikatna tarta z owocami bezglutenowa
Składniki
Składniki
do przepisu Delikatna tarta z owocami bezglutenowa
Ciasto:
| 50 g | mąki ryżowej |
| 30 g | mąki kokosowej |
| 30 g | mąki ziemniaczanej |
| 30 g | mąki kukurydzianej |
| 30 g | wiórków kokosowych |
| 2 łyżeczki | Ekstraktu naturalnego Wanilia Bourbon z Madagaskaru Dr. Oetkera |
| 30 g | cukru pudru |
| 1 szt. | jajka |
| 70 g | masła |
| 1 szczypta | soli |
Nadzienie:
| 2 opak. | Budyniu smak waniliowy Bez glutenu Dr. Oetkera |
| 700 ml | mleka roślinnego (może być kokosowe) |
| 4 łyżki | cukru |
Do dekoracji:
| 100 g | malin |
| 50 g | borówek amerykańskich |
| 100 g | truskawek |
| ok. 8 - 12 listki | mięty |
Przygotowanie
Przygotowanie
Spód
Piekarnik nagrzej do temp. 180 stopni, formę na tartę o średnicy 24 cm wysmaruj masłem i posyp mąką kokosową. Do miski włóż wszystkie składniki, zagnieć ciasto. Ciasto rozwałkuj i przełóż do formy ugniatając brzegi. Nakłuj widelcem spód tarty, wstaw do lodówki na ok. 15 minut. Następnie wyłóż papierem do pieczenia, wysyp fasolą i wstaw do piekarnika. Po 10 minutach zdejmij fasolę i papier, piecz jeszcze 15 minut do zrumienienia.
Piekarnik elektryczny: ok. 180 °C
Piekarnik gazowy: ok. 180 °C
Czas pieczenia: 25 min.
Upieczony spód odstaw do wystudzenia na kratkę.
Nadzienie
Przygotuj budyń. Odlej część mleka, dodaj cukier i rozpuść w nim budynie .Pozostałą część mleka zagotuj, dodaj rozpuszczone budynie , mieszając zagotuj aż masa zgęstnieje. Budyń odstaw do przestygnięcia.
Budyń wyłóż na wystudzony spód tarty, udekoruj owocami i miętą.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Delikatna tarta z owocami bezglutenowa
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
837
kJ
200 kcal |
699
kJ
167 kcal |
| Tłuszcz | 8.68 g | 7.23 g |
| Węglowodany | 28.49 g | 23.74 g |
| Białko | 1.99 g | 1.66 g |
