Wysoki szklany słoiczek wypełniony połyskującym dzemem z czarnych porzeczek, otoczony zielonymi listkami mięty, na lnianej serwetce w paski

Wykwintny dżem z czarnych porzeczek

Name: Wykwintny dżem z czarnych porzeczek
Prep time: 40 min
Yield: ok. 5 słoików (po 200 ml)

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min.

Uwielbiasz wykwintny dżem z czarnych porzeczek? Wypróbuj ten prosty przepis i stwórz słodką, aromatyczną przekąskę samodzielnie!

Wykwintny dżem z czarnych porzeczek to pyszna propozycja dla miłośników owocowych smaków. Połączenie świeżych czarnych porzeczek z czerwonym winem nadaje dżemowi wyjątkowej głębi i aromatu. Ten wykwintny dżem z czarnych porzeczek łatwo przygotujesz samodzielnie, a jego słodko-kwaśny smak będzie d...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1000 g

porzeczek czarnych

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

100 ml

słodkiego, czerwonego wina

Zobacz produkty

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Czarne porzeczki umyj, odsącz, odszypułkuj, przełóż do garnka, wsyp Żelfix, mieszając doprowadź do wrzenia, wsyp cukier i gotuj stale mieszając jeszcze przez 3 minuty. Zestaw z ognia, wlej wino i wymieszaj. Dżem nałóż do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij i odstaw na ok. 1/2 h do góry dnem.