Marmolada bananowo-grejpfrutowa

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min

Ciekawa kombinacja smaków banana i grejpfruta

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

4 - 5 szt.

bananów

1 szt.

grejpfrutów czerwonych

500 ml

soku marchwiowo-brzoskwiniowo-jabłkowego

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

4 łyżki

rumu

Zobacz produkty

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Banany umyj, obierz ze skórki, drobno pokrój, odważ 500 g. Z grejpfruta wyciśnij sok. Banany, sok z grejpfruta i sok marchwiowo-brzoskwiniowo-jabłkowy przełóż do garnka, wsyp Żelfix, doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj cukier, wymieszaj i gotuj ok. 3 minuty cały czas mieszając. Wlej rum i wymieszaj. Gorący dżem nakładaj do wyparzonych słoików. Słoiki szczelnie zamknij i odstaw do góry dnem na ok. 1/2 h.