
Owoce dokładnie umyj. Przełóż do garnka, wsyp zawartość opakowania Żelfixu. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na wolnym ogniu doprowadź do wrzenia. Dosyp cukier, zagotuj caly czas mieszając. Po minucie wyłącz palnik, do garnka dolej rum, ponownie zamieszaj. Dżem przełóż do wypasteryzowanych wcześniej słoiczków. Odstaw na 5 minut do góry dnem.
Przepisy

Dżem agrestowy

Dżem z czereśni

Wytworny dżem z pomarańczy

Dżem z papai i marakui z limonką

Kwaśny dżem z malin i porzeczek

Niskosłodzony dżem truskawka - rabarbar z miodem

Dżem jagodowy z erytrolem