
Umyj i osusz owoce. Pokrój na małe kawałki i przełóż do garnka. Wsyp żelfix, dokładnie wymieszaj i zagotuj cały czas mieszając. Następnie dodaj miód i wymieszaj. Masę doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj 2-3 minuty.
Gorący dżem nakładaj do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij. Słoiki odwróć do góry dnem i pozostaw do wystudzenia.
Przepisy

Przetwory
Leśny dżem z malin i borówek

Przetwory
Powidła śliwkowe z cukrem kokosowym

Przetwory
Dżem malinowy z czekoladą