Kwaśny dżem z malin i porzeczek

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Łatwy

20 min

Dżem z malin i porzeczek z Żelfixem 2:1

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

500 g

malin

500 g

porzeczek czerwonych

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Owoce umyj i odszypułkuj, przesyp do garnka i dodaj Żelfix, dokładnie wymieszaj i
zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier. Całość dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez ok. 2 minuty. Po tym czasie zdejmuję z ognia i odstaw, aby zanikła piana z wierzchu. Gorący dżem przelej do słoiczków, zakręć i odstaw na 5 minut do góry dnem.