Dżem śliwkowy z rumem

5 słoików (po 200 ml)

Łatwy

20 min

Dżem ze śliwek z rumową nutą na jesienne dni

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1000 g

śliwek węgierek (bez pestek)

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

50 ml

rumu

Zobacz produkty

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Umyj śliwki. Następnie wypestkuj i pokrój na małe kawałki. Włóż do garnka i dodaj Żelfix, dokładnie wymieszaj i zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Owoce zagotuj i gotuj przez 5 minut ciągle mieszając. Po tym czasie dodaj rum i całość wymieszaj, aż do momentu zniknięcia piany. Gorący dżem nałóż do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij pokrywkami i odstaw do góry dnem na ok. 5 minut.