
Morele umyć, sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki. Pokroić w grubą kostkę. Połowę moreli zmiksować. Owoce i miazgę przełożyć do garnka, wsypać Żelfix - zagotować, dodać cukier, kwas cytrynowy i gotować jeszcze 3 - 4 minuty. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików, zamknąć, słoiki odwrócić do góry dnem.
Przepisy

Przetwory
Konfitura jabłkowo-pomarańczowa

Przetwory
Konfitura dwa smaki

Przetwory
Relish z cukinii, papryki i brzoskwiń

Przetwory
Galaretka z jeżyn

Przetwory
Konfitura z malin i truskawek

Przetwory
Konfitura z nektarynek i porzeczek

Przetwory
Ekspresowy dżem z wiśni