Konfitura z moreli

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

40 min

Klasyczna konfitura morelowa zamknięta w słoiczku

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1000 g

moreli bez pestek

1 opak.

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

350 g

cukru

1 szczypta

Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera

Zobacz produkty

Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera

Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Sposób przygotowania

Morele umyć, sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki. Pokroić w grubą kostkę. Połowę moreli zmiksować. Owoce i miazgę przełożyć do garnka, wsypać Żelfix - zagotować, dodać cukier, kwas cytrynowy i gotować jeszcze 3 - 4 minuty. Gorącą konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików, zamknąć, słoiki odwrócić do góry dnem.