Słoiki z intensywnie różową konfiturą malinowo-kiwi, udekorowane zielonymi nakrywkami w białe kropki, wśród świeżych owoców kiwi na białym koszyku

Konfitura malinowa z kiwi

Name: Konfitura malinowa z kiwi
Prep time: 20 min
Yield: ok. 5 słoików (po 200 ml)
Ingredients: 600 g malin; 600 g kiwi; 1 opak. Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera; 500 g cukru

ok. 5 słoików (po 200 ml)

Średni

20 min.

Ciekawe połączenie smaku malin i kiwi

Konfitura malinowa z kiwi to wyjątkowy sposób na połączenie słodyczy malin z orzeźwiającym smakiem kiwi. Przygotowanie jest proste i szybkie – wystarczy kilka podstawowych składników, aby stworzyć domową przysmak, który doskonale sprawdzi się na kanapkach czy w deserach. Konfitura malinowa z kiwi...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

600 g

malin

600 g

kiwi

1 opak.

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

500 g

cukru

Zobacz produkty

Żelfixu 2:1 Dr. Oetkera

Wskazówki

1 porcja = 25 g

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Maliny przebrać, przetrzeć przez sitko, odważyć 500 g. Kiwi obrać, pokroić na małe kawałeczki i odważyć 500 g. Owoce włożyć do garnka i dodać Żelfix 2:1. Stale mieszając, zagotować masę na średnim ogniu i dodać cukier. Zagotować ponownie i gotować 1 minutę.

Gotową konfiturę nałożyć do wypasteryzowanych słoików z przykrywkami typu twist - off.