
Jeżyny umyj, usuń szypułki. Jagody umyj, przebierz. Owoce wsyp do garnka, dodaj Żelfix i dokładnie wymieszaj. Mieszając doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Gotuj jeszcze przez 2 minuty. Gorącą konfiturę nałóż do słoików, szczelnie zamknij i odstaw na ok. 1/2 h do góry dnem.
Przepisy

Galaretka z węgierek

Galaretka porzeczkowa z rozmarynem

Powidła z czarnego bzu

Konfitura gruszkowa z Żelfixem

Konfitura jabłkowo-pomarańczowa

Konfitura malinowa z kiwi

Marmolada pomarańczowa