PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Tradycyjny piernik

Smaczny piernik z bakaliami

o 8 - 10 porcji

średnie 20 Minuty

Składniki

Składniki

do przepisu Tradycyjny piernik

Ciasto:

2 szt. jajek
100 g masła (miękkiego)
0,75 szkl. cukru
100 g miodu
1 łyżka wody (zimnej)
0,5 szkl. śmietany 18% tł.
1,5 szkl. mąki
1 płaska łyżeczka Sody oczyszczonej Dr. Oetkera
1 łyżka kakao
1 opak. Przyprawy korzennej Dr. Oetkera
50 g żurawiny suszonej
50 g orzechów włoskich (posiekanych)

Do dekoracji:

1 opak. Polewy gotowej deserowej Dr. Oetkera

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Białka oddziel od żółtek. Masło ucieraj z cukrem, dodaj żółtka, miód, zimną wodę, kwaśną śmietanę, mąkę pszenną, sodę, kakao i przyprawę korzenną. Ucierając doprowadź do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodaj oprószone w mące bakalie. Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z ciastem.

2

Pieczenie

Ciasto przełóż to podłużnej formy o dł. ok. 25 cm, wysmarowanej wcześniej tłuszczem i wysypanej mąką.

Piekarnik gazowy:  170 °C

Piekarnik elektryczny:  170 °C

Dodatkowe informacje:  Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: o 60 min.

Po upieczeniu piernik odstaw do wystudzenia.

3

Dekorowanie

Polewę rozpuść w kąpieli wodnej. Wierzch ciasta polej polewą i odstaw do zastygnięcia.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Tradycyjny piernik

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1976kJ
472kcal
1608kJ
384kcal
Tłuszcz 21.93g 17.83g
Węglowodany 62.76g 51.03g
Białko 6.29g 5.11g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

NASZE PRODUKTY

Słodkie dekoracje

Stwórz oryginalne ciasto na każdą okazję!