
Rabarbar umyj, pokrój w plasterki i odważ 600 g. Banany obierz, pokrój w plasterki i odważ 400 g. Owoce wymieszaj w garnku z Żelfixem, zagotuj mieszając. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Całość doprowadź do wrzenia ciągle mieszając i gotuj jeszcze przez 5 minut. Nakładaj do przygotowanych słoików. Szczelnie zakręć słoiki i odstaw na ok. 1/2 h do góry dnem.
Przepisy

Dżem agrestowy

Niskosłodzony dżem truskawka - rabarbar z miodem

Dżem z jabłek i ananasa

Wytworny dżem z pomarańczy

Ketchup z cukinii

Konfitura truskawkowa

Dżem truskawkowy z miętą i ksylitolem