PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń

Orientalny chutney warzywno-owocowy

5 słoików (po 200 ml)

łatwe 40 Minuty

Składniki

Składniki

do przepisu Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń

Składniki:

3 łyżki pestek dyni
600 g cukinii (bez skórki i pestek)
1 szt. mandarynek w puszce
800 g brzoskwiń (bez skórki i pestek)
2 opak. Żelfixu 3:1 Dr. Oetkera
3 łyżki octu winnego
3 łyżki cukru
0,5 łyżeczki bazylii (suszonej)

preparation

Przygotowanie

Sposób przygotowania

Pestki dyni upraż na suchej patelni. Cukinię umyj i obierz, wydrąż pestki i pokrój w kostkę. Odważ 600 g. Mandarynki odsącz. Sok z puszki przelej do garnka, dodaj cukinię i gotuj wszystko tak długo, aż cukinia będzie miękka. W międzyczasie umyj brzoskwinie, obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój w kostkę. Kiedy cukinia będzie już miękka, dodaj do garnka przygotowane brzoskwinie, Żelfix i ocet winny. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 3 minuty. Po tym czasie dodaj mandarynki i pestki z dyni. Całość dopraw do smaku cukrem i suszoną bazylią i gotuję jeszcze przez 2 minuty. Gorący chutney przełóż do wyparzonych słoiczków, które po napełnieniu odłóż do góry dnem na ok. 5 minut.

1 porcja = 25 g

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Chutney z cukinii, mandarynek i brzoskwiń

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 130kJ
31kcal
281kJ
67kcal
Tłuszcz 0.42g 0.89g
Węglowodany 6.70g 14.25g
Białko 0.61g 1.30g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

NASZE PRODUKTY

Słodkie dekoracje

Stwórz oryginalne ciasto na każdą okazję!