Dżem truskawkowo-czereśniowy

Owoce umyj i osusz. Truskawki odszypułkuj, a czereśnie wypestkuj. Owoce pokrój na małe kawałki, przełóż do garnka, wsyp zawartość opakowania Żelfixu i dokładnie wymieszaj. Garnek umieść na ogniu. Ciągle mieszając doprowadź do wrzenia. Dodaj cukier i cały czas mieszajac czekaj do momentu, aż znowu się zagotuje. Gotuj jeszcze przez ok. 1 minutę. Usuń pianę z wierzchu i przełóż dżem do wcześniej wyparzonych słoików. Pozostaw na 5 minut do góry dnem.