Wybierz swój kraj i język

Facebook Dr. Oetker

Instagram Dr. Oetker

YouTube Dr. Oetker

LinkedIn Dr. Oetker

Facebook Guseppe

Instagram Guseppe

Facebook Feliciana

Instagram Feliciana

Facebook Słodka Chwila

Obserwuj nas

Przepisy i produkty

Śledź Dr. Oetker

O firmie Dr. Oetker

Więcej z Dr. Oetker

Dr. Oetker © 2023

Ustawienia plików cookie

Fanpage Analiza Sensoryczna Dr. Oetkera

Przepisy

Baner Poznaj przepisy z wanilią - serwis 

Odkryj fascynujący świat wanilii

Babki, baby, babeczki Key PL

Produkty

baner przetwory - desktop

Odkryj krainę domowych przetworów!

Tarty Key PL

Inspiracje

Minion Homepage

Minionki słodko namieszały

Drożdżowe wypieki Key PL

Nasza firma

Pancakes promo Asset

Sprawdź nasze nowości!

Chutney Key PL

Kup teraz

Foreground

Aromatyczny sos z pomidorów, cebuli, marchwi, papryki oraz cukinii

Relish prowansalski

Relish pomidorowo-selerowy

Słodko - kwaśny sos, który pasuje do dań z mięsem

Relish z cukinii, papryki i brzoskwiń

Słodko - kwaśny sos, idealny do potraw z mięs

Relish z nektarynek, papryki i cebuli

Angielski sos warzywny - idealny do mięs

Relish z papryki, ananasa i zielonej cebulki

Wykwintny sos warzywny, o słodko - kwaśnym smaku

Piccalilli

Pomysły na pieczenie, gotowanie i desery to nasza pasja – chcemy się nimi z Wami podzielić. Zapisz się bezpłatnie do naszego newslettera.

Name

Newsletter - zgoda na otrzymywanie newslettera

Brand

Country

sourceUrl

Subscription

Na podany przez Ciebie adres e-mail został wysłany link potwierdzający. 
Po kliknięciu, będziesz otrzymywać nasz bezpłatny newsletter. 



Newsletter Dr. Oetkera 

Przetwory

Pomidory umyć, pokroić w cząstki, zagotować i przetrzeć przez sito. Cebulę zetrzeć na tarce na miazgę, a marchew na drobne wiórki. Paprykę i cukinię pokroić na drobne kawałki. Warzywa przełożyć do garnka, wsypać Żelfix, wymieszać. Dodać sól, pieprz ocet winny, cukier. Gotować, aż zmięknie cukinia i papryka. Na końcu wsypać płatki migdałowe, dodać olej winogronowy, ponownie gotować przez kilka minut.

Sposób przygotowania

Gorący relish nałożyć do słoików, szczelnie je zamknąć i odwrócić do góry dnem na ok. 5 minut.

relish-prowansalski.jpg

gramy

gram

opakowania

opakowanie

opak.

łyżeczki

mililitry

mililitr

łyżki

Składniki

Relish

Dr. Oetker PL

Cooking

Gotowanie

Preserving

Zaprawianie

słoików

słoik

Seler umyć, oczyścić, pokroić w drobną kostkę, zważyć 250 g. Pomidory włożyć na krótko do wrzątku (nie gotować), zdjąć skórkę, wyciąć nasady nasienne, strąki papryki umyć, pokroić w kostkę. Warzywa przełożyć do garnka. Dodać Żelfix wymieszany z cukrem, octem winnym, białym winem. Wszystko dokładnie wymieszać. Gotować cały czas mieszając przez 15 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gorący relish nałożyć do wyparzonych słoików (do pełna), szczelnie je zamknąć i ułożyć do góry dnem na około 15 minut.

Relish-pomidorowo-selerowy.jpg

szczypty

szczypta

Sauce

Topping

Dodatki

Picnic

Piknik

Cukinię umyj, obierz, pokrój w kostkę, odważ 400 g. Paprykę umyj, oczyść, usuń pestki, pokrój w kostkę. Brzoskwinie umyj, natnij, sparz, obierz ze skórki, usuń pestki, pokrój na kawałki. Ziarna jałowca zmiażdż. Wszystkie składniki przełóż do garnka, zagotuj i gotuj jeszcze 5 min. Odłóż 1/3 masy, przestudź i zmiksuj mikserem, końcówką do rozdrabniania. Połącz z pozostałym relishem, ponownie zagotuj. Dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką. Gorący relish nakładaj do wyparzonych słoików, zakręć szczelnie pokrywki. Słoiczki ustaw na ok. 5 min. do góry dnem.

relish-z-cukini-papryki-i-brzoskwin.jpg

sztuk

sztuka

szt.

ziarna

ziarno

Sezam uprażyć na suchej patelni. Nektarynki dokładnie umyć, skórkę ponacinać ostrym nożem, zanurzyć na chwilę we wrzątku, usunąć z nich skórki, wypestkować, pokroić w kostkę. Paprykę umyć, oczyścić, usunąć pestki. Cebulę obrać, umyć, posiekać. Szczypior umyć i drobno posiekać. Żelfix wymieszać z cukrem.

Wszystkie składniki przełożyć do rondla, zagotować i gotować jeszcze 5 min. Doprawić do smaku solą, kolendrą, cynamonem, imbirem, goździkami i chili.

Gorący relish nakładać do wyparzonych słoików, zakręcić szczelnie pokrywki. Słoiczki ustawić na o 5 min. do góry dnem.

Relish-z-nektarynek-papryki-i-cebuli.jpg

nektarynek lub brzoskwiń (bez skórki i pestek)

500 g nektarynek lub brzoskwiń (bez skórki i pestek)

Paprykę umyć, oczyścić, usunąć pestki, pokroić w kostkę, odważyć po 150 g zielonej i żółtej. Ananasa odsączyć, sok zebrać i dopełnić wodą do 200 ml, owoce pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, posiekać. Żelfix wymieszać z cukrem.

Wszystkie składniki przełożyć do garnka, zagotować i gotować 8-10 min mieszając od czasu do czasu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i curry.

Gorący relish nakładać po brzegi do wyparzonych słoików, zakręcić szczelnie pokrywki. Słoiczki ustawić na o 5 min. do góry dnem.

relish-z-papryki-ananasa-i-zielonej-cebulki.jpg

pęczki

pęczek

łyżeczka

Kalafior podzielić na różyczki, kapustę poszatkować. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w słupki. Cebulę i marchew obrać, pokroić w słupki. Warzywa przełożyć do garnka, wlać wodę. Dodać sól, pieprz i cukier.

Gotować 10-12 min. Wsypać Żelfix, dodać musztardę, ocet winny, dokładnie wymieszać. Gotować jeszcze 3 min. ciągle mieszając.

Gorące Piccalilli nałożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zamknąć. Ułożyć do góry dnem na ok. 5 min.

Piccalilli.jpg

łyżek

Chutney

Sezon

Jeśli nie możesz znaleźć tego, czego szukasz, nasz zespół obsługi klienta również może Ci pomóc!

Przepraszamy, znaleźliśmy żadnych wyników dla

Przepraszamy, nie znaleźliśmy wyników pasujących do zapytania.

Relish prowansalski, czy angielski? A może Picalilli? Tu znajdziesz przepisy na oryginalne sosy warzywne, które urozmaicą Twoje przystawki i potrawy mięsne.

