
Tarta z galaretką agrestową i winogronami
Składniki
Przygotowanie:
Zagotuj wodę i odmierz 400 ml. Zawartość torebki z galaretką wsyp do wody i dokładnie wymieszaj, aż do rozpuszczenia. Wystudź, a następnie odstaw do lodówki do lekkiego stężenia.
Tortownicę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Herbatniki przełóż do grubego worka foliowego i używając wałka, drobno pokrusz. Mieszając stopniowo dodawaj rozpuszczone masło do herbatników, aż masa „ciasteczkowa” zacznie być klejąca. Następnie rozłóż ją równomiernie w tortownicy również po bokach formy (na wysokości ok. 3 cm). Dokładnie dociśnij, aby utworzyć stabilny spód ciasta. Schłodź w lodówce przez ok. 15 minut.
Budyń i cukier rozpuść w zimnej śmietance. Przelej go do garnka i ciągle mieszając, podgrzewaj do czasu, aż budyń zgęstnieje. Budyń wylej na ciasteczkowy spód i przykryj folią spożywczą. Odstaw do wystudzenia.
Winogrona umyj i osusz. Owoce ułóż na budyniu i zalej je tężejącą galaretką. Ciasto odstaw do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.
Podobne przepisy
Polecane przepisy

Babka cynamonowa

Sernik bez pieczenia z czekoladą i polewą Czarną

Krajanka jogurtowa

Sernik z truskawkami na herbatnikach

Tarta z budyniem i gruszkami

Tarta z galaretką krystaliczną i owocami
