Babeczki - Neonowe Wiatraczki

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i jogurt. Całość dokładnie wymieszaj łyżką lub rózgą do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowane ciasto równomiernie rozłóż w foremkach.

Blachę z foremkami wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone babeczki wystudź.

Zawartość torebki z lukrem wsyp do miseczki dodaj wodę i wymieszaj. Lukier nałóż cienką warstwą na środek babeczek. Pianki natnij pięć razy (nie docinając do końca) rozłóż na babeczkach powstałe w ten sposób płatki kwiatka w rozetkę, złącz i dociśnij, płatki posmaruj lukrem i posyp posypką, tak aby się przykleiła do pianki, delikatnie dociśnij.