Pierniczki imbirowe

ok. 50 - 60 sztuk

Średni

40 min.

Aromatyczne pierniczki z dodatkiem imbiru

Pierniczki imbirowe to idealny sposób na wprowadzenie aromatu korzennych przypraw do domu. Dzięki miodowi i imbirowi ciastka mają wyjątkowy smak, który łatwo przygotujesz samodzielnie. To prosty przepis na pierniczki imbirowe, które możesz upiec na każdą okazję, ciesząc się ich miękką i pachnącą ...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Pierniczki

100 g

miodu

100 g

masła

100 g

cukru

1 opak.

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

1 łyżeczka

imbiru w proszku

350 g

mąki

0,5 łyżeczki

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

1 szczypta

soli

1 szt.

jajka

Zobacz produkty

Przyprawy korzennej Dr. Oetkera

Sody oczyszczonej 250 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

10 min

Sposób przygotowania

Blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Miód, masło, cukier, przyprawę korzenną i imbir przełóż do garnka. Podgrzewaj, aż do rozpuszczenia wszystkich składników. Odstaw do przestudzenia.

Do miski przesiej mąkę i sodę. Dodaj szczyptę soli, rozpuszczony miód z masłem i przyprawami oraz jajko. Całość szybko zagnieć do uzyskania jednolitego ciasta. Odstaw do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm, podsypując je mąką. Za pomocą foremki wykrawaj pierniczki i układaj je na blasze.

Pieczenie

Blachę z pierniczkami wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 10 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone pierniczki odstaw do wystudzenia.