Tort malinowy

ok. 12 - 16 porcji

Średni

40 min.

Zrób ten pyszny tort malinowy z delikatną masą śmietanową! Ten przepis jest prosty i zachęca do słodkiego pieczenia.

Tort malinowy to lekki, smakowity deser, który łączy puszysty biszkopt z kremową masą śmietanową i świeżymi malinami. Przygotowanie tego tortu malinowego jest proste, a efekt zachwyca smakiem i wyglądem. Idealny na każdą okazję, pozwala cieszyć się naturalną słodyczą malin w wyjątkowej formie, kt...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

4 szt.

jajek

5 łyżek

cukru pudru

2 łyżki

cukru

4 łyżki

mąki ziemniaczanej

4 łyżki

mąki

2 łyżeczki

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masa

1 opak.

Masy śmietanowej Malinowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

Do dekoracji

100 g

malin

4 - 5 listków

mięty

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Masy śmietanowej Malinowej z kawałkami owoców Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

45 min

Sposób przygotowania ciasta

Dno tortownicy o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z 5 łyżkami cukru pudru na gładką masę, białka ubić na sztywno, dodać 2 łyżki cukru, zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Ubite białka delikatnie wymieszać z utartymi żółtkami, dodając stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do tortownicy.

Pieczenie

Ciasto wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 45 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Po upieczeniu biszkopt wystudzić, a następnie przekroić na dwie części.

Masa

Schłodzoną śmietankę ubić mikserem. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać masę malinową delikatnie mieszając mikserem na najniższych obrotach.

Dekorowanie

Biszkopt przełożyć masą, posmarować wierzch i boki tortu. Tort wstawić do lodówki. Udekorować malinami i listkami mięty.