Zawiera: 20 gram
Żelfix Uniwersalny to produkt dla osób, które chcą ograniczyć cukier w domowych przetworach lub całkowicie z niego zrezygnować.Dosłodź jak lubisz: ksylitolem, erytolem, fruktozą, miodem lub cukrem.
Przy przyrządzaniu konfitur z większej ilości owoców przyjmij proporcję 2 kg owoców + 2 Żelfixy. Nie zalecamy stosowania jednorazowo większej ilości składników.
Na konsystencję konfitur może wpływać szereg czynników, m. in.: ilość wody w owocach, stopień dojrzałości, poziom rozdrobnienia, czy grubość skorki owocowej.
Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw.
Przepisy

Przetwory
Powidła śliwkowe z cukrem kokosowym

Przetwory
Niskosłodzony dżem truskawka - rabarbar z miodem

Przetwory
Dżem truskawkowy z miętą i ksylitolem

Przetwory
Dżem jagodowy z erytrolem