Migdały zemleć i odważyć 125 g. Formę babkową o średnicy 21 cm wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Mąkę przesiać z 3 płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia. Masło utrzeć na jednolitą masę z 250 g cukru i 4 łyżeczkami cukru wanilinowego. Następnie do ciasta dodać 4 jajka, 4 krople aromatu cytrynowego, łyżeczkę cynamonu oraz migdały. Całość utrzeć. Na koniec dodać rodzynki. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy.

Formę wstawić do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 75 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Upieczoną babkę wyjąć z formy i ostudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.