Babeczki Tiramisu

12 porcji

Średni

40 min.

Wyśmienite babeczki z kremem tiramisu

Babeczki tiramisu to pyszny sposób na znane, włoskie smaki w formie małych wypieków. Przygotujesz je szybko, miksując gotową mieszankę z dodatkiem jajek, oleju i wody. Babeczki tiramisu udekorujesz kremem o smaku tiramisu oraz świeżymi owocami i czekoladą, co doda im wyjątkowego charakteru. To do...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

1 opak.

Babeczek z płatkami czekolady Dr. Oetkera

2 szt.

jajek

100 ml

oleju

100 ml

wody

Krem

1 opak.

Kremu do tortów i ciast smak tiramisu Dr. Oetkera

200 ml

mleka (schłodzonego)

100 g

masła

Do dekoracji

1 opak.

dekoracji z czekolady

10 g

borówek amerykańskich

80 g

truskawek

3 łyżki

kakao (do posypania)

10 - 12 listków

mięty

Zobacz produkty

Babeczek z płatkami czekolady Dr. Oetkera

Kremu do tortów i ciast smak tiramisu Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

40 min

Upiecz:

17 min

Sposób przygotowania

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Mieszankę do wypieku babeczek wsyp do miski, dodaj jajka, olej i wodę. Całość miksuj mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę do uzyskania gładkiej konsystencji. Odsyp 1 łyżeczkę płatków czekoladowych. Pozostałe płatki dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto równomiernie rozłóż w foremkach. Babeczki posyp równomiernie pozostałymi płatkami.

Pieczenie

Babeczki wstaw do piekarnika.

Czas pieczenia: ok. 17 - 20 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 180 °C

Upieczone babeczki odstaw do wystudzenia.

Krem

Mikserem utrzyj na puch 100 g miękkiego masła. Do wysokiego naczynia wlej 200 ml schłodzonego mleka. Stopniowo dodaj krem, miksując najpierw na niskich, a potem na najwyższych obrotach przez ok. 3 minuty. Następnie do kremu dodaj utarte masło i miksuj jeszcze przez 2 minuty.

Dekorowanie

Krem umieść w szprycy i wyciskaj na babeczki. Udekoruj je dekoracjami z czekolady oraz owocami i listkami mięty.