Zielony deser z owocami i galaretką
Składniki
Składniki
do przepisu Zielony deser z owocami i galaretką
Składniki:
| 1 opak. | Galaretki o smaku agrestowym Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Galaretki o smaku cytrynowym Dr. Oetkera |
| 8 - 10 szt. | kiwi lub inne owoce |
| 800 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
| 20 g | cukru pudru |
| 250 ml | śmietanki 30% tł. (schłodzonej) |
| 50 ml | wody (zimnej) |
| 100 ml | wody (wrzącej) |
| 1 opak. | Żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Galaretkę rozpuść w 400 ml przegotowanej gorącej wody. Następnie przelej ją do płaskiej formy i odstaw do zastygnięcia. Po zastygnięciu galaretkę pokrój w kostkę. Kiwi obierz ze skórki i pokrój na kawałki.
Jogurt naturalny przełóż do miski i wymieszaj z przesianym cukrem pudrem. Śmietankę ubij na sztywno i wymieszaj delikatnie z jogurtem.
Do oddzielnego naczynia wlej 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzątku. Wsyp zawartość opakowania z żelatyną-fix deserową i krótko zmiksuj do całkowitego rozpuszczenia. Tak przygotowany mix wlej powoli do masy śmietankowo-serowej, cały czas miksując.
Gotowy krem nakładaj do pucharków używając szprycy lub rękawa cukierniczego, przekładając warstwy kremu kostkami galaretki i owocami, aby powstały warstwy: krem, galaretka, owoce, krem, galaretka, owoce, krem. Na wierzchu zrób fantazyjne rozetki z kremu.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Zielony deser z owocami i galaretką
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1264
kJ
302 kcal |
615
kJ
147 kcal |
| Tłuszcz | 13.00 g | 6.31 g |
| Węglowodany | 36.07 g | 17.51 g |
| Białko | 10.03 g | 4.87 g |
