do przepisu Szarlotka z gruszkami
1 opak. | Ciasta Kruchego Dr. Oetkera |
100 g | masła (miękkiego) lub margaryny |
1 szt. | jajka |
1 łyżka | wody (zimnej) |
3 szt. | gruszek |
2 szt. | jabłek |
ok. 100 g | rodzynek lub 4 łyżki dżemu |
1 opak. | Budyniu smak śmietankowy Dr. Oetkera |
30 g | cukru |
500 ml | śmietanki 30% tł. |
Zawartość opakowania z ciastem kruchym wsyp do miski, dodaj miękkie masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiego ciasta. Dno tortownicy o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wyłóż ciastem, podwyższając brzegi na boki formy. Spód ciasta delikatnie nakłuj widelcem i wstaw do zamrażarki na około 30 minut.
Następnie zmrożone ciasto piecz przez ok. 12 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C. Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 12 min.
Jabłka i gruszki umyj. Obierz, przetnij do połowy, wydrąż gniazda nasienne i ułóż na cieście (powierzchnią przecinaną do ciasta). Czubki gruszek odkrój (tak żeby wyrównać je wysokością do jabłek). Pokrój je na mniejsze kawałki i poukładaj w wolne miejsca. W środek owoców nałóż rodzynki lub dżem. Piekarnik nagrzej do temp. 170°C w trybie góra-dół.
Budyń z cukrem rozmieszaj w 200 ml śmietanki. Resztę śmietanki zagotuj, a następnie stopniowo dodawaj rozrobiony krem. Całość gotuj do zgęstnienia, a następnie rozłóż równomiernie na owocach.
Ciasto włóż na środkowy poziom do nagrzanego piekarnika.
Piekarnik elektryczny: ok. 170 °C
Piekarnik gazowy: ok. 170 °C
Czas pieczenia: 70 min.
Zaraz po upieczeniu oddziel ciasto ostrym nożem od brzegów formy i wstaw jeszcze na 5 min do wyłączonego piekarnika. Następnie wyjmij i ostudź.
Do ciasta najlepiej użyć kwaskowatych jabłek.
Szarlotka pysznie smakuje najlepiej na ciepło.
Jeśli ciasto podajesz następnego dnia po upieczeniu, możesz je podgrzać przez 5 min w temp. 200°C.
Przed pieczeniem możesz posypać krem budyniowy płatkami migdałowymi.
NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
---|---|---|
Wartość energetyczna |
1938
kJ
463 kcal |
950
kJ
227 kcal |
Tłuszcz | 24.50 g | 12.01 g |
Węglowodany | 57.32 g | 28.10 g |
Białko | 5.42 g | 2.66 g |
Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.
Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Wyrażenie zgody na stosowanie plików cookies obejmuje również możliwość przekazania danych do Stanów Zjednoczonych na podstawie art.49 RODO. Aby uzyskać szczegółowe informacje, zapoznaj się z naszą polityce prywatności, tutaj możesz również znaleźć więcej informacji na temat przesyłania danych do dostawców technologii i partnerów w Stanach Zjednoczonych. W każdej chwili możesz zmienić zdanie.
Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.
Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.
Korzystamy również z dostawców technologii, którzy mogą przetwarzać Twoje dane w Stanach Zjednoczonych. W takim przypadku istnieje potencjalne ryzyko, że amerykańskie służby bezpieczeństwa mogą uzyskać dostęp do Twoich danych bez uprzedzenia, a Ty możesz nie być w stanie podjąć skutecznych działań prawnych przeciwko temu w Stanach Zjednoczonych.
aktywne
nieaktywne
Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.
Współpracujemy również z partnerami, którzy mogą przetwarzać Państwa dane w Stanach Zjednoczonych. W takim przypadku istnieje potencjalne ryzyko, że amerykańskie służby bezpieczeństwa mogą uzyskać dostęp do Twoich danych bez wcześniejszego powiadomienia, a Ty możesz nie być w stanie podjąć skutecznych działań prawnych przeciwko temu w Stanach Zjednoczonych.
aktywne
nieaktywne
Z przyjemnością odpowiemy na Twoje pytania dotyczące naszych produktów i przepisów. Jeśli chcesz podzielić się z nami opinią o naszych produktach, bądź sprawdzić status zamówienia w e-sklepie to dobrze trafiłeś. Czekamy na Twój telefon.
Infolinia czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10-18 oraz w niedzielę w godz. 10-13. Koszt połączenia zgodnie z cennikiem Operatora.
Thank you for your message.