Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
Składniki
Składniki
do przepisu Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
Ciasto:
| 75 g | twarogu |
| 6 łyżek | mleka |
| 5 łyżek | oleju |
| 40 g | cukru |
| 2 łyżeczki | Cukru wanilinowego XXL Dr. Oetkera |
| 1 szczypta | soli |
| 150 g | mąki |
| 2 płaskie łyżeczki | Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera |
Nadzienie:
| 400 ml | mleka |
| 1 opak. | Budyniu smak śmietankowy Dr. Oetkera |
| 2 łyżki | cukru |
| 50 g | rodzynek |
| 50 g | migdałów siekanych |
Do smarowania:
| 1 szt. | białka |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Twaróg zemleć, zmiksować z mlekiem, olejem, cukrem, cukrem wanilinowym i solą. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Całość zagnieść.
Nadzienie
Budyń ugotować z 400 ml mleka z dodatkiem rodzynek i migdałów.
Formowanie ciastek
Z ciasta uformować prostokąt (35 x 20 cm), posmarować go równomiernie przestudzonym budyniem. Ciasto zwinąć jak roladę - wzdłuż krótszego boku. Zwinięte ciasto pokroić na 12 plastrów.
Pieczenie
Krążki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ślimaczków posmarować białkiem.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 20 min.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
754
kJ
180 kcal |
879
kJ
210 kcal |
| Tłuszcz | 7.41 g | 8.62 g |
| Węglowodany | 24.25 g | 28.20 g |
| Białko | 5.24 g | 6.09 g |
