PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Sernik z galaretką pomarańczową

Ciasto na zimno z dodatkiem pomarańczy

o 10 - 12 porcji

średni 20 min

Składniki

Składniki

do przepisu Sernik z galaretką pomarańczową

Składniki:

1 opak. Galaretki o smaku pomarańczowym Dr. Oetkera
500 ml wody (przegotowanej)
1 opak. biszkoptów lub herbatników
5 łyżek mleka (do nasączenia ciasteczek)
750 - 800 g serka homogenizowanego waniliowego
60 g cukru
50 ml wody (zimnej)
100 ml wody (wrzącej)
1 opak. Żelatyny-fix deserowej Dr. Oetkera
3 - 4 szt. pomarańczy

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Zagotować wodę i odmierzyć 500 ml. Garnek zdjąć z ognia, wsypać galaretkę i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Nie gotować. Wystudzić i odstawić do lekkiego stężenia.

Dno formy o średnicy 22 cm wyłożyć ciasteczkami delikatnie nasączonymi w mleku.

2

Masa serowa

Serek zmiksować z cukrem. Do wysokiego naczynia wlać 50 ml zimnej wody i 100 ml wrzątku, wsypać żelatynę i krótko zmiksować mikserem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Żelatynę dodać do masy i miksować do czasu połączenia składników. Całość przelać do formy i odstawić do lodówki.

Kiedy galaretka będzie już lekko tężejąca, wyjąć sernik z lodówki, ułożyć na nim cząstki pomarańczy (bez białej skórki), zalać tężejącą galaretką i ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Sernik z galaretką pomarańczową

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1118kJ
267kcal
440kJ
105kcal
Tłuszcz 3.95g 1.55g
Węglowodany 43.22g 16.95g
Białko 15.61g 6.12g
Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt