Piernik czekoladowy
Piernik przekładany budyniem i powidłami
Powrót do listy przepisów

Piernik drożdżowy

piernik drozdzowy

Puszysty piernik na drożdżach przełożony powidłami śliwkowymi

ok. 16 porcji

trudny 40 min
drukuj

Składniki

Składniki

do przepisu Piernik drożdżowy

Ciasto:

5 szt. jajek
120 g cukru
350 g mąki
1 opak. Drożdży suszonych instant Dr. Oetkera
1 opak. Przyprawy korzennej Dr. Oetkera
1 łyżeczka Sody oczyszczonej Dr. Oetkera
100 ml oleju
3 łyżki miodu

Przełożenie:

1 słoik powideł śliwkowych

Do dekoracji:

100 g czekolady mlecznej
50 ml śmietanki 30% tł.
50 g orzechów włoskich

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Blachę o wym. 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 170°C. Oddziel białka od żółtek. Mąkę, drożdże, przyprawę korzenną i sodę przesyp do oddzielnej miski i dokładnie wymieszaj. Żółtka utrzyj z cukrem do puszystej i gładkiej konsystencji. Ciągle ucierając dodawaj stopniowo do żółtek olej i miód. Gdy składniki mokre dobrze się ze sobą połączą, dodaj je do składników suchych i dobrze wymieszaj. Ciasto przełóż do blachy i pozostaw w ciepłym miejscu na ok. 30 minut do wyrośnięcia.

2

Pieczenie

Ciasto wstaw do piekarnika.

Piekarnik elektryczny: 180 °C

Piekarnik gazowy: 180 °C

Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany.

Czas pieczenia: ok. 40 min.

Upieczone ciasto odstaw do wystudzenia.

3

Przełożenie

Wystudzony piernik przekrój poziomo na dwie części. Dolny blat ciast posmaruj powidłami śliwkowymi, przykryj go drugą połową ciasta i lekko dociśnij.

4

Dekorowanie

Czekoladę mleczną pokrój na mniejsze kawałki i przełóż ją do garnka. Dodaj śmietankę. Podgrzewaj na małym ogniu, aż do rozpuszczenia czekolady. Masę przełóż do miseczki i odstaw do lodówki. Gdy czekolada będzie zimna, ubij ją delikatnie mikserem, tak aby nabrała puszystości. Masę rozsmaruj na powierzchni piernika i posyp orzechami włoskimi.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Piernik drożdżowy

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1294 kJ
309 kcal 		1436 kJ
343 kcal
Tłuszcz 13.44 g 14.93 g
Węglowodany 41.79 g 46.44 g
Białko 6.23 g 6.92 g
drukuj
TOP 10 Przepisów Ostatnio dodane
1.
  1. Makaroniki
  2. Domowy Kopiec Kreta
  3. Pyszna szarlotka
  4. Tarta na słono
  5. Pizza domowa
  6. Tarta cytrynowa
  7. Sernik z karmelem i orzechami
  8. Makowiec klasyczny
  9. Ciasto Snikers bez pieczenia
  10. Ziołowy odrywany chlebek
  11. Tradycyjny piernik
  12. Beza Pavlova z kremem waniliowym i prażonymi migdałami
  13. Tradycyjne pierniczki
  14. Makowiec na kruchym cieście
  15. Cynamonowe ślimaczki
1.
  1. Tort wuzetka z kremem jogurtowym
  2. Warstwowy sernik Matcha & Limonka
  3. Zielony deser z owocami i galaretką
  4. Babeczki z kremem jogurtowym i owocami
  5. Czerwony deser z owocami i galaretką
  6. Rolada z kremem jogurtowym
  7. Ciasto z owocami i galaretką
  8. Lekkie ciasto z owocami
  9. Mini serniczki z motylkiem
  10. Krem jogurtowy z domowym granole
Ustawienia plików cookie

Ucieszymy się, jeżeli zgodzisz się, abyśmy my i nasi partnerzy używali plików cookie i podobnych technologii. Pozwoli nam to zrozumieć Twoje zachowanie na stronie i odpowiednio  dostosować ją do Twoich potrzeb. Ponadto my i nasi partnerzy chcielibyśmy wykorzystywać te dane do pokazywania Tobie spersonalizowanych ofert na ich platformach.

 

Wykorzystujemy pliki cookie niezbędne, analityczne i marketingowe do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony, spersonalizowania treści i reklam, analizowania ruchu w naszej witrynie oraz w celach statystycznych. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Jeśli zgadzasz się abyśmy wykorzystywali wszystkie wskazane powyżej pliki cookie do celów powyżej wymienionych prosimy o kliknięcie „Zgadzam się”. Jeżeli chciałbyś/chciałabyś zdecydować, które z plików cookie będą mogły być wykorzystywane prosimy o wejście w Ustawienia szczegółowe i dokonanie wyboru. Szczegółowe informacje możesz znaleźć w naszej polityce prywatności. Pamiętaj, że w  każdej chwili możesz zmienić zdanie odnośnie ustawień plików cookie.

Niezbędne

Zarówno te pliki cookie, jak i podobne rozwiązania są nam potrzebne, aby zapewnić działanie podstawowych funkcji naszej strony internetowej. Powyższe obejmuje na przykład zapisywanie tych ustawień. Absolutnie konieczne jest, aby użytkownik nie mógł ich wyłączyć.

Zawsze aktywne
Analityczne

Ponadto chcielibyśmy lepiej poznać, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej, aby zoptymalizować ją dla Ciebie i innych użytkowników. W tym celu wykorzystujemy pliki cookie i podobne rozwiązania, które umożliwiają mapowanie zachowań użytkowników, a tym samym pozwolą nam udoskonalić przedstawianą Tobie ofertę.

aktywne

nieaktywne

Marketingowe/remarketingowe/udostępnianie danych stronom trzecim

Aby zapewnić nam możliwość dostosowania naszych kampanii marketingowych do Twoich potrzeb, zbieramy informacje o tym, w jaki sposób trafiasz na naszą witrynę internetową i w jaki sposób korzystasz reagujesz na nasze reklamy. Dzięki temu możemy jeszcze bardziej ulepszyć nie tylko nasze reklamy, ale także treści na naszej stronie. Nasi partnerzy marketingowi także wykorzystują te informacje do własnych celów, np. do personalizacji kont użytkowników lub profili na swojej platformie.

aktywne

nieaktywne