PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Mini serniczki jogurtowe z musem truskawkowym

Pyszny deser z aromatyczną cytryną z Sycylii

o 6 porcji (po 200 ml)

średnie 40 Minuty

Składniki

Składniki

do przepisu Mini serniczki jogurtowe z musem truskawkowym

Ciasto:

800 g jogurtu naturalnego typu greckiego
150 g cukru pudru
2 łyżeczki Ekstraktu naturalnego Cytryna z Sycylii Dr. Oetkera
1 opak. Żelatyny 20 g Dr. Oetkera
100 ml wody (wrzącej)
250 ml śmietanki 30% tł. (schłodzonej)

Warstwa truskawkowa:

250 g truskawek
3 łyżeczki cukru pudru
2 łyżeczki Żelatyny 50 g Dr. Oetkera
50 ml wody (wrzącej)

Do dekoracji:

6 szt. truskawek
6 listków mięty

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Jogurt przelej do miski, dodaj przesiany cukier puder oraz ekstrakt. Żelatynę rozpuść we wrzątku. Do żelatyny stopniowo dodaj kilka łyżek masy jogurtowej ciągle mieszając, po czym całość przelej do masy jogurtowej i energicznie wymieszaj rózgą. Śmietankę ubij na sztywno, dodaj do masy jogurtowej i wymieszaj. Masę przelej do słoiczków, odstaw do stężenia na ok. 2 h do lodówki.

2

Warstwa truskawkowa

Truskawki z cukrem zmiksuj blenderem. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku, wymieszaj z truskawkami. Truskawkową masę przelej na schłodzone serniczki i odstaw do ponownego stężenia na 1 h do lodówki.

3

Dekorowanie

Przed podaniem serniczki udekoruj truskawkami i miętą.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Mini serniczki jogurtowe z musem truskawkowym

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 1729kJ
413kcal
611kJ
146kcal
Tłuszcz 26.09g 9.25g
Węglowodany 38.29g 13.58g
Białko 13.63g 4.83g

Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt

NASZE PRODUKTY

Słodkie dekoracje

Stwórz oryginalne ciasto na każdą okazję!