PLIKI COOKIE na stronie internetowej DR. OETKER

Ta strona zapisuje pliki cookie na Twoim urządzeniu komputerowym, aby usprawnić jej działanie, a także pozwolić nam i naszym partnerom poznać sposób, w jaki korzystasz z naszej strony. Dalsze korzystanie z tego serwisu (poprzez kliknięcie, nawigację i przewijanie) lub usunięcie niniejszej informacji o plikach cookie oznacza zgodę na stosowanie i wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji na temat plików cookie i sposobu ich usunięcia można znaleźć w naszej polityce prywatności.

Keks bezglutenowy z marchewką i bakaliami

Bezglutenowy, marchewkowy keks z dodatkiem rodzynek, orzechów, daktyli, moreli i żurawiny. Pożywny i pyszny!

16 porcji

łatwy 70 min

Składniki

Składniki

do przepisu Keks bezglutenowy z marchewką i bakaliami

Ciasto:

250 g marchwi
1 opak. Cukru z wanilią Bourbon z Madagaskaru Bez glutenu Dr. Oetkera
50 g mąki gryczanej (białej)
3 łyżeczki Proszku do pieczenia Bez glutenu Dr. Oetkera
300 g bakalii (rodzynek, orzechów, daktyli, fig, moreli, żurawiny)
1 szt. bananów (duży)
50 ml mleka migdałowego
1 szt. laski cynamonu (łyżeczka otartej laski cynamonu)
2,5 g mielonego kardamonu (pół łyżeczki)
3 łyżki cukru
2 łyżek cukru pudru (do oprószenia)

preparation

Przygotowanie

1

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do 180 stopni, szerszą formę keksową 15 x 20 cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia bez glutenu. Marchew obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach, odciśnij nadmiar soku. Banana rozgnieć  i dodaj do marchwi ,wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj do połączenia.

2

Wstaw do nagrzanego piekarnika. 

Piekarnik gazowy:  o 180 °C

Czas pieczenia: 50 min.

3

Po upieczeniu wystudź. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Keks bezglutenowy z marchewką i bakaliami

NA PORCJĘ / SZT. NA 100 G / ML
Wartość energetyczna 410kJ
98kcal
749kJ
179kcal
Tłuszcz 0.22g 0.39g
Węglowodany 25.15g 45.73g
Białko 1.06g 1.92g
Potrzebne produkty

Po szczegóły kliknij na produkt