Ciasto czekoladowe z wiśniami

20 porcji

Łatwy

100 min.

Zapraszam do wypróbowania tego pysznego przepisu na ciasto czekoladowe z wiśniami. Upiecz je sam i ciesz się smakiem!

Ciasto czekoladowe z wiśniami to pyszne połączenie intensywnego smaku kakao i soczystych owoców. Przygotujesz je łatwo, mieszając składniki i piekąc do momentu suchego patyczka. Ciasto czekoladowe z wiśniami idealnie sprawdzi się na deser lub każdą okazję, zachwycając wilgotną konsystencją i arom...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

250 g

mąki

200 g

cukru

1 łyżeczka

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

0,5 łyżeczki

Sody oczyszczonej 70 g Dr. Oetkera

20 g

kakao

200 ml

mleka

200 g

masła

150 g

czekolady gorzkiej 64%

5 szt.

jajek

200 g

wiśni (świeżych lub mrożonych)

Zobacz produkty

Proszku do pieczenia 30 g Dr. Oetkera

Sody oczyszczonej 70 g Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

100 min

Upiecz:

55 min

Sposób przygotowania

Piekarnik nagrzej do temp. 170°C. Formę o wymiarach 24 x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Mleko z masłem rozpuść na średnim ogniu w rondelku. Gdy obie masy się połączą dodaj połamaną na kawałki czekoladę i ciągle mieszając rozpuść czekoladę. Odstaw do przestudzenia.

W misie miksera ubij jajka i stopniowo dodawaj czekoladę z masłem. Dodaj suche składniki i wymieszaj do połączenia się składników. Dodaj zamrożone wiśnie do ciasta i krótko wymieszaj. Przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia formy.

Pieczenie

Formę z ciastem wstaw do piekarnika. Piecz do tzw. suchego patyczka.

Czas pieczenia: 55 min.

Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C

Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.