Domowe lody z sosem truskawkowym
Składniki
Składniki
do przepisu Domowe lody z sosem truskawkowym
Składniki:
| 2 szt. | jajek |
| 150 g | cukru |
| 1 opak. | Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera |
| 400 ml | śmietanki 36% tł. |
| 250 ml | mleka |
Do dekoracji:
| 1 opak. | Sosu truskawkowego Dr. Oetkera |
| 100 g | truskawek |
| 4 - 5 listków | mięty |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Jajka dokładnie umyć mydłem w ciepłej wodzie. W misce ubijać jajka przez ok. 2 minuty aż będą puszyste, dodać cukier i cukier wanilinowy, ubijać przez następne 2 minuty. Na koniec dodać śmietankę i mleko - ubijać jeszcze ok. 2 minuty. Masę do lodów wstawić do zamrażalnika do czasu aż się zamrozi. W czasie mrożenia, co ok. 30 minut przemieszać mikserem przygotowane lody, by je napowietrzyć.
Lody można zrobić w maszynce do lodów- według instrukcji w maszynce lub przelać do plastikowego pojemnika i wstawić na całą noc do zamrażalnika.
Lody należy wyjąć z zamrażalnika ok. 10 - 15 minut przed podaniem - są twardsze niż te ze sklepu.
Dekorowanie
Gotowe lody polać sosem truskawkowym, udekorować świeżymi truskawkami i listkami mięty.
1 gałka = ok. 70 ml
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Domowe lody z sosem truskawkowym
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
804
kJ
192 kcal |
984
kJ
235 kcal |
| Tłuszcz | 10.97 g | 13.37 g |
| Węglowodany | 21.84 g | 26.64 g |
| Białko | 2.52 g | 3.07 g |
