Domowe lody na patyku

8 sztuk

Średni

20 min.

Zrób samodzielnie pyszne domowe lody na patyku! Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się smakiem lata. Spróbuj już dziś!

Domowe lody na patyku to idealny sposób, by ochłodzić się w upalne dni. Przygotujesz je szybko z truskawek i prawdziwej wanilii, nadając lodom naturalny smak. Dzięki prostym składnikom stworzysz pyszne, kremowe lody, które zachwycą całą rodzinę. Domowe lody na patyku to świetna alternatywa dla sk...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

150 g

truskawek

1 opak.

Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera

500 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

210 g

mleka zagęszczonego, słodzonego (1/2 puszki)

Zobacz produkty

Laski wanilii z Wysp Pacyfiku Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Truskawki umyj, usuń szypułki, zmiksuj i przetrzyj przez sitko, aby otrzymać mus bez pestek.

Laskę wanilii przetnij wzdłuż na pół i wyskrob ziarenka. Schłodzoną śmietankę umieść w wysokim naczyniu, dodaj ziarenka wanilii i ubij na sztywno. Następnie stopniowo, cienkim strumieniem wlewaj mleko skondensowane i delikatnie mieszaj szpatułką do połączenia się składników. Na dno pojemniczków o pojemności 120 ml do lodów rozłóż równomiernie mus truskawkowy, a następnie waniliową masę.

Małą łyżeczkę zanurz w każdym pojemniczku i „pociągnij" mus w górę, aby powstały truskawkowe smugi. Lody wstaw do zamrażarki. Po ok. 1 h chłodzenia zanurz w nich patyczki, a następnie pozostaw na ok. 10 - 12 h do całkowitego zamrożenia.

Wskazówki

1: Zamiast Laski wanilii możesz użyć zamiennie <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/pasty/pasta-waniliowa-z-wanilii-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-19-g">Pasty waniliowej Intense</a>, <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/wanilia/ekstrakt-naturalny-wanilia-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-30-ml">Ekstraktu naturalnego z wanilii Bourbon</a> lub <a href="https://www.oetker.pl/pl-pl/nasze-produkty/ze-swiata-natury/wanilia/cukier-z-wanilia-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-12-g">Cukru z wanilią Bourbon Dr. Oetkera</a> w proporcji 2-4 łyżeczki na 250 g mąki lub 500 g masy.