Deser w paski - sernik na zimno
Składniki
Składniki
do przepisu Deser w paski - sernik na zimno
Inne dodatki:
| 2 rękawy cukiernicze foliowe z końcówkami o średnicy ok. 1 cm |
Masa serowa:
| 2 opak. | Sernika na zimno Dr. Oetkera |
| 1000 ml | mleka (schłodzonego) |
| 300 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
| 2 opak. | Barwnika spożywczego zielonego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego czerwonego Dr. Oetkera |
| 5 szt. | truskawek |
Do dekoracji:
| 4 szt. | truskawek |
| 2 szt. | kiwi |
| 8 listków | mięty |
preparation
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Do wysokiego naczynia wlać mleko. Wsypać masę sernikową i miksować 3 minuty na najwyższych obrotach. Następnie dodać jogurty i miksować przez 2 minuty. Masę serową podzielić na pół. Do jednej części masy dodać tubkę barwnika czerwonego, 5 drobno pokrojonych truskawek i jeszcze chwilę miksować. Do drugiej części masy dodać dwie tubki barwnika zielonego.
Każdą z mas przełożyć do rękawa cukierniczego z prostą końcówką o średnicy ok. 1 cm i nakładać na przemian warstwami do szklanek deserowych. Deser należy schłodzić w lodówce przez godzinę.
Dekorowanie
Bezpośrednio przed podaniem deser udekorować truskawkami, kiwi i listkami mięty.
By łatwo przełożyć masę serową do rękawa cukierniczego należy umieść rękaw w wysokiej szklance, rozchylić brzegi rękawa i nakładać masę w wygodny sposób.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Deser w paski - sernik na zimno
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1306
kJ
312 kcal |
590
kJ
141 kcal |
| Tłuszcz | 8.75 g | 3.94 g |
| Węglowodany | 46.43 g | 20.91 g |
| Białko | 12.45 g | 5.61 g |
