Babeczki dla dzieci Stworki–kolorki
Składniki
Składniki
do przepisu Babeczki dla dzieci Stworki–kolorki
Ciasto:
| 1 opak. | Babeczek jogurtowych Dr. Oetkera |
| 2 szt. | jajek |
| 100 ml | oleju |
| 75 g | jogurtu naturalnego 2% tł. |
Do dekoracji:
| 2 opak. | Lukru gotowego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Kremu dekoracyjnego białego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego niebieskiego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego czerwonego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego zielonego Dr. Oetkera |
| 1 opak. | Barwnika spożywczego żółtego Dr. Oetkera |
| 200 g | wiórków kokosowych |
| 1 opak. | ciasteczek z kawałkami czekolady "Piegusków" |
| 1 opak. | cukierków "lentilek" |
Przygotowanie
Przygotowanie
Sposób przygotowania
Mieszankę do wypieku babeczek wsypać do miski, dodać jajka, olej i jogurt naturalny. Całość dokładnie wymieszać łyżką lub trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto nakładać łyżką do przygotowanych foremek (znajdują się wewnątrz opakowania babeczek).
Pieczenie
Foremki z ciastem wstawić do piekarnika.
Piekarnik elektryczny: 180 °C
Piekarnik gazowy: 180 °C
Czas pieczenia: ok. 20 min.
Upieczone babeczki ostudzić.
Dekorowanie
Wiórki kokosowe podzielić na 4 równe porcje i przesypać je do oddzielnych woreczków. Do każdego woreczka stopniowo dodawać barwnik spożywczy i mieszać, dokładnie ugniatając woreczek, aż wiórki nabiorą odpowiedniego koloru. Kolorowe wiórki przesypać do miseczek – każdy kolor oddzielnie. Kiedy babeczki będą całkowicie wystudzone rozgrzać lukier. Wodę doprowadzoną do wrzenia odstawić na 5 minut. Torebkę z lukrem zanurzyć w wodzie o temp. do +70° C na 3 - 5 minut. Chwytając przez ściereczkę, wyjąć torebkę z naczynia i kilkakrotnie ugnieść, by wyrównać strukturę lukru. Polać nim babeczki równą warstwą. Przed zastygnięciem lukru obtoczyć każdą babeczkę w zabarwionych wcześniej wiórkach kokosowych. Kiedy lukier zastygnie, ostrożnie naciąć babeczkę i wsunąć ciastko. Następnie kremem dekoracyjnym wykonać oczy, na każdym oku ułożyć cukierka.
Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Babeczki dla dzieci Stworki–kolorki
| NA PORCJĘ / SZT. | NA 100 G / ML | |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna |
1938
kJ
463 kcal |
1729
kJ
413 kcal |
| Tłuszcz | 23.75 g | 21.21 g |
| Węglowodany | 59.52 g | 53.15 g |
| Białko | 4.49 g | 4.01 g |
