
Żelatynę wsypać do 1 l przegotowanej, gorącej wody i dokładnie wymieszać, aż do rozpuszczenia. Nie gotować! Szynkę pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe umyć i dokładanie osuszyć. Do kubeczków wlać kilka łyżek żelatyny i odstawić do zastygnięcia. Szynkę, pomidorki oraz świeży koperek ułożyć fantazyjnie w formie i zalać pozostałą żelatyną. Wstawić do lodówki do stężenia.
Przepisy

Odrywany chlebek z oliwkami i suszonymi pomidorami

Schab ze śliwką w galarecie

Zapiekanka drożdżowa z warzywami

Mus z wędzonym łososiem i galaretką z ogórka

Surówka z porów i marchewki

Tarta na słono