Sernik na zimno o jagodowym wnętrzu w głębokim fioletowym odcieniu z gładką, jasną warstwą kremu, udekorowany świeżymi jagodami na kratce

Sernik na zimno jagodowy

Name: Sernik na zimno jagodowy
Prep time: 20 min
Yield: 12 - 15 porcji

12 - 15 porcji

Średni

20 min.

Wypróbuj ten prosty przepis na sernik na zimno jagodowy i zaskocz siebie pysznym deserem. Czas na smaczne pieczenie!

Sernik na zimno jagodowy to lekki i orzeźwiający deser, który przygotujesz szybko i łatwo. Połączenie delikatnej masy sernikowej z naturalnym smakiem jagód sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz. Ten sernik na zimno jagodowy doskonale sprawdzi się na letnie spotkania, gdy chcesz zaskoczyć bli...

Składniki

Sposób przygotowania

Składniki

Ciasto

1 opak.

biszkoptów

250 g

jagód

2 - 3 łyżki

cukru pudru

600 ml

mleka (schłodzonego)

1 opak.

Sernika na zimno Dr. Oetkera

Do dekoracji

250 ml

śmietanki 30 % tł. (schłodzonej)

1 łyżeczka

cukru pudru

50 g

jagód

Zobacz produkty

Sernika na zimno Dr. Oetkera

Sposób przygotowania:

Czas pracy :

20 min

Sposób przygotowania

Tortownicę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Na dnie ułóż biszkopty. Jagody opłucz i zmiksuj dokładnie z cukrem pudrem. Mleko wlej do wysokiego naczynia, wsyp masę sernikową i miksuj na najwyższych obrotach przez ok. 3 minuty. Następnie dodaj mus jagodowy i miksuj jeszcze przez ok. 2 minuty. Gotową masę sernikową wyłóż na spód z biszkoptów i wyrównaj.

Dekorowanie

Schłodzoną śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywno i wyłóz równomiernie na wierzch sernika. Udekoruj świeżymi jagodami. Wstaw do lodówki do schłodzenia na ok. 1 h.