
Sernik kokosowy z cukrem brzozowym - ksylitolem
Składniki
Przygotowanie:
Tortownicę o śr. 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temp. 170°C.
Wszystkie składniki do masy serowej umieść w misce i dokładnie zmiksuj, do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę serową delikatnie przełóż do tortownicy.
Ciasto wstaw do piekarnika.
Czas pieczenia: 90 min.
Temperatura piekarnika z grzałką górną i dolną: 170 °C
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia w uchylonym piekarniku, a następnie schłodź je w lodówce. Schłodzone ciasto udekoruj polewą.
W małym garnku umieść czekoladę, śmietankę i ksylitol. Podgrzewaj na małej mocy palnika, ciągle mieszając. Gdy polewa będzie jednolita wylej ją na wystudzony sernik. Posyp wiórkami kokosowymi i odstaw do schłodzenia, na ok. 1 h.
Podobne przepisy
Polecane przepisy

Pierniczki - Serduszka dla Mikołaja

Strucla makowa

Pierniczki gwiazdki i śnieżynki

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Sernik kokosowy na zimno

Sernik królewski Dr. Oetkera z gwiazdkami
